Tietoa meistä

Juurimartat on ruokaan keskittyvä moderni pääkaupunkiseudun marttayhdistys

• Tavoitteemme on edistää ruokakulttuuria, jossa korostuvat aidot maut, itse tekeminen ja yhdessä syöminen.

• Yhdistykseen kuuluu noin 50 jäsentä, joille järjestämme jäsentoimintaa. 

• Meillä ei ole vakituista kokoontumispaikkaa eli tapahtumapaikat vaihtelevat tapahtumakohtaisesti.

Mistä tulee nimi Juurimartat?

• Marttajärjestön juuret: Marttojen tehtävä on aina ollut kestävän ruokakulttuurin edistäminen ja kotitalousneuvonta - halusimme kunnioittaa näitä juuria.

• Hapanjuurileivonta: porukassamme on intohimoisia hapanjuurileipureita.

• Yhdessä syöminen ja ruokajuhlat vievät meidät ihmisyyden ja yhteiselon juurille. 

Hallitus

• Tiina Virtanen, puheenjohtaja

• Ulla-Maija Lonka, varapuheenjohtaja

• Loviisa Vaaheranta, sihteeri

• Riikka Rautia, hallituksen jäsen

• Maria Myllyneva, hallituksen jäsen.

Rahastonhoitajana toimii Pia Lindahl.

Historia

31.1.2014 pieni porukka ruokaintoilijoita ja juurileipureita perusti oman marttayhdistyksen. Päätimme, että yhdistyksen toiminnan painopiste on ruoassa. Halusimme tehdä porukalla kiinnostavia asioita, oppia toisiltamme ja jakaa osaamistamme. Halusimme hauskuutta ja villejä ideoita.

Juurimartat on toiminut näistä lähtökohdista yli kymmenen vuotta. Vuosiin on mahtunut kokkailua, tilavierailuja, tutustumista pientuottajiin ja tuotantolaitoksiin, tastingeja, ruokamarkkinoita, ravintolavierailuja ja ruokamatkoja. Sydäntämme lähellä ovat rakkaudella ja ajatuksella tuotettu, valmistettu ja nautittu ruoka.

Erityisosaamistamme on hapanjuurileivonta. Olemme tarjonneet juurileipiä ja jakaneet juurta ja opastusta koulutustapahtumissa, marttailloissa ja myyjäisissä. Voit lukea ajatuksistamme juurileivonnasta Martat-lehdestä 4/2021. Yksi luottoresepteistämme, Jan Hedhin punajuurileipä, löytyy myös Marttojen reseptiarkistosta. Reseptin on suomentanut jäsenemme Lena. Kannattaa kokeilla!

Meistä on kivaa tehdä asioita yhdessä. Olemme järjestäneet koulutuksia ja tapahtumia yhdessä muiden marttayhdistysten kanssa, näistä isoimpana Ommel-festivaalin marttakahvila.

Marttailu on meille hauskaa harrastustoimintaa. Emme suorita sitä tiukkapipoisesti ja toimintaa on säännöllisen epäsäännöllisesti -  sen verran, kuin jäsenistömme itse itselleen suunnittelee ja järjestää.

Yksityisyys ja tietosuoja

Jos haluat lisätietoa Juurimarttojen yksityisyydensuojaan ja henkilötietojen käsittelyyn liittyvistä rekistereistä, toimintatavoista tai omista oikeuksistasi, lähetä viesti juurimartat@gmail.com.